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小若的筆記

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這是我的生活小記錄

部落格全站分類：生活綜合

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  • 11月 12 週日 200602:37

  • 開工大吉

哈哈
今天要開始我在pixnet的博客生活了
希望我能好好地照顧著這個小天地
加油囉
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mh2008 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(6)

  • 個人分類：心情雜記
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  • 11月 12 週日 200602:22

  • Cheese Cake



以前還住在上海時
有一陣子台媽們很愛做cheese cake
好幾次大家聚在一起
就是請其中一位媽媽教大家
cake做好後大家順便下午茶
為了要做cheese cake
每個人買了不少道具︰烤模﹑烤箱﹑攪拌器﹑cream cheese……
我ㄋ﹐不是沒興趣﹐只是想到要買這些里里扣扣
到時搬家就知別自找罪受
所以每次都作壁上觀
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mh2008 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(14)

  • 個人分類：胡搞廚娘
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  • 10月 25 週三 200602:06

  • 烤年糕


把以前曾經做過的年糕食譜拿出來
準備做好之後拿去公司請大家品嘗一下 很簡單噢 大家可以試著做做看 材料：
1﹒糯米粉1包（16Oz或1磅）
2﹒紅豆沙1罐
3﹒沙拉油3/4杯（沙拉油﹑橄欖油皆可）
4﹒糖1 1/4杯
5﹒牛奶1 3/4杯
6﹒蛋4個
7﹒Baking Powder 1+ 茶匙
8﹒香草精 1茶匙
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  • 個人分類：胡搞廚娘
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  • 8月 22 週二 200602:15

  • 奶酪



從網上找到的食譜
試著照作﹐發覺很簡單
而且朋友們吃過後都讚不絕口
材料︰
1﹒Milk 300cc
2﹒Heavy cream 1000cc
3﹒sugar 1/2 cup
4﹒lemon juice few drops
5﹒pure vanilla extract few drops
6﹒Gelantin吉利丁 做法︰
1﹒把材料1﹑2﹑3﹑4﹑5放在鍋中煮（用中火）﹐不能沸騰﹐大約70–80度 左右
2﹒再加入吉利丁就可以了
3﹒把煮好的液體放入小杯中﹐放涼一下﹐表面慢慢地凝結的感覺﹐再放入冰箱冰1–2個小時就完成了
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  • 個人分類：胡搞廚娘
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    那一大袋,你可能要喝很久喔=.= 如果你只有一個人喝的話....
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    這台機器豆渣會分離出來的,很方便的. 謝謝你告訴我可以弄...
  • [07/11/21] Mi1688 於文章「豆漿機...」留言：
    請到這裡去看看 https://www.soymilkqu...
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    我是在網上訂購的 可以到這裡看看https://www.s...
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    我以前自己做豆漿時，也是用果汁機，死命擰乾... 豆渣都留...

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