以前還住在上海時
有一陣子台媽們很愛做cheese cake
好幾次大家聚在一起
就是請其中一位媽媽教大家
cake做好後大家順便下午茶
為了要做cheese cake
每個人買了不少道具︰烤模﹑烤箱﹑攪拌器﹑cream cheese……
我ㄋ﹐不是沒興趣﹐只是想到要買這些里里扣扣
到時搬家就知別自找罪受
所以每次都作壁上觀
最近突然想起做cheese cake這件事 ㄟ﹐所有的道具我都有耶…… 想想﹐我也來試試看好了
照著食譜做 voila﹏﹏ 沒多久我真的也做出一個蠻像樣的cheese cake出來耶 真的跟上海的台媽朋友們說的 其實不難做ㄋ 哈哈…
信心十足的我 稍微做些變化 再做了一個蛋糕底層是用oreo黑色巧克力餅乾 也蠻不錯的喲﹐嘗了一下味道 不輸消化餅當底的cheese cake 看起來很專業ㄛ
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