把以前曾經做過的年糕食譜拿出來
準備做好之後拿去公司請大家品嘗一下
很簡單噢
大家可以試著做做看
材料： 1﹒糯米粉1包（16Oz或1磅） 2﹒紅豆沙1罐 3﹒沙拉油3/4杯（沙拉油﹑橄欖油皆可） 4﹒糖1 1/4杯 5﹒牛奶1 3/4杯 6﹒蛋4個 7﹒Baking Powder 1+ 茶匙 8﹒香草精 1茶匙
做法： 1﹒將糯米粉﹑沙拉油﹑糖﹑牛奶﹑蛋﹑Baking Powder及香草精混合攪拌均勻約3至5分鐘﹒放置一旁﹐醒約5至10分鐘
2﹒將烤盤塗油（沙拉油﹑橄欖油皆可）﹐可塗厚一些﹒把混合料一半倒入烤盤中﹐烤約10分鐘後﹐放入紅豆沙抹勻後﹐再倒入剩餘混合料繼續烤25至30分鐘﹒
提醒： 烤箱需預熱至350度F（或180度C）﹐烤35至40分鐘即可﹒
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